Tuesday, November 19, 2013
柿チップス製作中
スーパーで買ったと思ったら、お隣さんにもいただき、そして更に佐渡のお友達からもいただいた柿。
我が家はすっかりな柿富豪♪
しかし、お金と違って柿は置いておく事ができない。
我が家の人員2名、相方は柿はサラダなどに入れない限り自らは食べない。
おすそ分けもしたけど、まだ余ってしまっていたのです。
でもこのままみすみす美味しい柿さんを腐らす訳にはいかない!
この前アッシュペーのトレードショーで食べた柿チップを思い出す(・∀・)
柿のドライチップってあんまり馴染みなかったけど(通常は干し柿だからね日本ジャ)なかなか美味だった!
特にチョコがけのは相当にうまかった!
よし!作るぞ!チョコがけ柿チップ♡
※やはり天日干しは栄養も増えるそうなので、今日一日は天日に干して夜はオーブンで乾燥させようかと思っています。
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